Valeur en eau
- Valeur en eau
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En calorimétrie, la valeur en eau d'un corps est la masse d'eau fictive μ qui a la même capacité thermique que le corps.
Soit
Alors, la valeur en eau est défini par :
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Valeur en eau de Wikipédia en français (auteurs)
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