Test du miroir d'argent
- Test du miroir d'argent
-
Réaction de Tollens
La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n'ont pas les cétones.
Réactif de Tollens
Pour l'essentiel la solution de Tollens est un complexe de nitrate d'argent en solution ammoniacale ([Ag(NH3)2]+ ; NO3-). Au cours de la réaction l'ion argent I oxyde l'aldéhyde pour donner un acide selon la réaction bilan d’oxydo-réduction générale :
- R-CHO + 2Ag+(aq) + 3HO- → RCOO- + 2Ag(s) + 2H2O
Un dépôt d’argent se forme alors sur les parois évoquant un miroir. Cette réaction s’appelle aussi « test du miroir d'argent ». Il s’agit d’un procédé d’argenture utilisé par exemple pour les boules des sapins de Noël. Les cétones ne réagissent pas au test de Tollens.
Le test de la liqueur de Fehling peut également être utilisé, il est spécifique aux aldéhydes également. Un autre test avec la 2,4-DNPH est par contre positif sur les aldéhydes et les cétones. Il est caractéristique de la fonction carbonyle.
Voir aussi
Liens externes
- Portail de la chimie
Catégories : Réaction d'oxydo-réduction organique | Méthode de la biochimie
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Test du miroir d'argent de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Miroir — Pour les articles homonymes, voir Miroir (homonymie). Pour l’article homophone, voir Mirwart … Wikipédia en Français
Réaction de Tollens — La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n ont pas les cétones. Réactif de Tollens Pour l essentiel la solution de Tollens est un complexe de nitrate d… … Wikipédia en Français
Reaction de Tollens — Réaction de Tollens La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n ont pas les cétones. Réactif de Tollens Pour l essentiel la solution de Tollens est un… … Wikipédia en Français
Réactif de Tollens — Réaction de Tollens La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n ont pas les cétones. Réactif de Tollens Pour l essentiel la solution de Tollens est un… … Wikipédia en Français
Réaction de tollens — La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n ont pas les cétones. Réactif de Tollens Pour l essentiel la solution de Tollens est un complexe de … Wikipédia en Français
Tollens — Réaction de Tollens La réaction de Tollens est une réaction caractéristique des aldéhydes. Ceci du fait des propriétés réductrices des aldéhydes, que n ont pas les cétones. Réactif de Tollens Pour l essentiel la solution de Tollens est un… … Wikipédia en Français
Liste De Réactions Chimiques — Liste des réactions chimiques par ordre alphabétique. Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Acétal … Wikipédia en Français
Liste de reactions chimiques — Liste de réactions chimiques Liste des réactions chimiques par ordre alphabétique. Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Acétal … Wikipédia en Français
Liste de réactions chimiques — Liste des réactions chimiques par ordre alphabétique. Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Acétalisation … Wikipédia en Français
Liste des réactions chimiques — Liste de réactions chimiques Liste des réactions chimiques par ordre alphabétique. Sommaire : Haut A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A Acétal … Wikipédia en Français