Table d'hôte

Table d'hôte

Table d'hôtes

Dans le cadre d’un accueil en chambre d'hôtes, il est parfois possible de partager le repas de la famille (généralement le soir). Une participation financière est demandée et il s'agit d'un prix tout inclus. Tous les convives mangent autour de la même table dans la cuisine ou la salle à manger familiale avec les propriétaires. C'est l'occasion de parler de la région, de la maison, de choses et d'autres... Ce repas pris en commun est réservé aux gens qui ont une chambre dans la maison d’hôtes. ll n'y a qu'un seul service et un seul menu, il ne s'agit pas d'un restaurant.

Restauration

Ce terme a été emprunté en anglais pour désigner un produit différent, le menu à prix fixe en restaurant. On l'utilise également en français québécois.

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  • table-d'hote — (n.) common table for guests at a hotel, French, table d hôte, lit. table of the host …   Etymology dictionary

  • table d'hôte — [tä′bəl dōt′, tab′əldōt′; ] Fr [ tȧ bl dōt′] n. pl. tables d hôte [tä′b lz, tab′ lz; ] Fr [, tȧbl ] [Fr, lit., table of the host] a complete meal with courses as specified on the menu, served at a restaurant or hotel for a set price:… …   English World dictionary

  • Table d'hote — Ta ble d h[^o]te (t[.a] bl d[=o]t ); pl. {Tables d h[^o]te}. [F., literally, table of the landlord.] 1. A common table for guests at a hotel; an ordinary. [1913 Webster] 2. Now, commonly, a meal, usually of several preselected and fixed courses,… …   The Collaborative International Dictionary of English

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  • table d'hôte — ► NOUN ▪ a restaurant menu or meal offered at a fixed price and with limited choices. ORIGIN French, host s table …   English terms dictionary

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  • Table d'hôte — (franz., spr. tabl dōt ), »Wirtstafel« in einem Gasthaus (Hotel) mit festem Preise für das Gedeck, an der die Gäste gemeinschaftlich teilnehmen, ohne sich bestimmte Speisen bestellen zu können …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Table d'hôte — (frz., spr. tabl doht), Wirtstafel, Mittagsessen mit gleicher Speisenfolge und gleichem Preis für alle Gäste …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Table d'hôte — (tabl doht), französ., Wirthstafel, gemeinsamer Gasttisch in einem Gasthofe …   Herders Conversations-Lexikon

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