Shari (aliment)

Shari (aliment)

Le shari (舎利, shari?) est un riz vinaigré. Anciennement ce mot en sanskrit à l'origine signifie « Restes de Shakyamuni ».

C'est un mot technique de la gastronomie japonaise, notamment dans la restauration des sushis.


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Shari (aliment) de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Fruit Du Démon — Le Fruit du démon (悪魔の実, Akuma no mi?) est un fruit de l univers du manga One Piece, maudit par les dieux marins, et dotant de pouvoirs surhumains quiconque en mange. Ce qui suit dévoile des moments clés de l’intrigue. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Fruit du demon — Fruit du démon Le Fruit du démon (悪魔の実, Akuma no mi?) est un fruit de l univers du manga One Piece, maudit par les dieux marins, et dotant de pouvoirs surhumains quiconque en mange. Ce qui suit dévoile des moments clés de l’intrigue. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Fruits du démon — Fruit du démon Le Fruit du démon (悪魔の実, Akuma no mi?) est un fruit de l univers du manga One Piece, maudit par les dieux marins, et dotant de pouvoirs surhumains quiconque en mange. Ce qui suit dévoile des moments clés de l’intrigue. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Fruits du démon (One Piece) — Fruit du démon Le Fruit du démon (悪魔の実, Akuma no mi?) est un fruit de l univers du manga One Piece, maudit par les dieux marins, et dotant de pouvoirs surhumains quiconque en mange. Ce qui suit dévoile des moments clés de l’intrigue. Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Rouleau californien — Sushi Différents types de sushi. Le sushi (寿司)est un plat japonais. C est, hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise. Il est difficile de dater avec certitude l apparition des premiers sushis. Ils seraient apparus aux… …   Wikipédia en Français

  • Sushi — Différents types de sushi Lieu d origine  Japon …   Wikipédia en Français

  • Sushis — Sushi Différents types de sushi. Le sushi (寿司)est un plat japonais. C est, hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise. Il est difficile de dater avec certitude l apparition des premiers sushis. Ils seraient apparus aux… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”