Salle de réception

Salle de réception

Une salle de réception est un lieu prévu pour accueillir des repas festifs (famille, associations, etc…) ou de travail (séminaires d'entreprises, etc…). Ces salles sont gérées dans le cadre :

  • soit d'un hôtel ou d'un restaurant ;
  • soit par un traiteur qui en est le propriétaire (elles sont alors désignées sous le nom de « salons »). Dans ce cas, celle-ci se trouve alors souvent éloignée de l'endroit où est préparé la nourriture ;
  • soit par une commune (ce sont alors des salles des fêtes polyvalentes).

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Salle de réception de Wikipédia en français (auteurs)

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