Regalade
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Régalade
Boire "à la régalade" consiste à boire sans porter le récipient à la bouche.
C'est la façon normale de boire avec la zahato, gourde délivrant un jet continu de boisson que l'on intercepte de la bouche.
Certaines petites cruches permettent également de boire à la régalade.
Outre son aspect ludique, ce procédé permet de se rafraîchir en économisant la boisson et en en favorisant l'oxygénation, ce qui est favorable au développement des arômes.
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Catégories : Traditions basques | Boisson
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2010.
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Régalade — La régalade Boire à la régalade consiste à boire sans porter le récipient à la bouche. C est la façon normale de boire avec la zahato, gourde délivrant un jet continu de boisson que l on intercepte de la bouche. Certaines petites … Wikipédia en Français
régalade — (ré ga la d ) s. f. 1° Terme familier. Action de régaler. Il nous a donné une bonne régalade. 2° Boire à la régalade, boire en versant dans la bouche sans que le vase touche les lèvres. 3° Il se dit aussi d un feu clair et vif qu on fait… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
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RÉGALADE — n. f. Manière de boire en portant la tête en arrière et en versant la boisson dans la bouche, sans que le vase touche les lèvres. Boire à la régalade. Il s’est dit aussi d’un Feu vif et clair qu’on allume pour réchauffer promptement les personnes … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
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