- Oreille d'éléphant
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Alocasia macrorrhizos
Alocasia macrorrhizos
Alocasia macrorrhiza Classification classique Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Liliopsida Sous-classe Arecidae Ordre Arales Famille Araceae Genre Alocasia Nom binominal Alocasia macrorrhizos
(L.) G.Don, 1839Classification phylogénétique Ordre Alismatales Famille Araceae 
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Le Songe caraïbe, l’Alocasie, l’Alocasie à grandes racines, l’Alocasie à grosse racine, le taro géant ou l’oreille d'éléphant (Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don), est une plante originaire de l'Asie du Sud-Est.
Sommaire
Nom usuel
Le nom Alocasia macrorrhiza est synonyme et plus fréquent mais Alocasia macrorrhizos est à privilégier (source : www.plantnames.unimelb.edu).
À la Réunion, où on la retrouve, on l'appelle « songe papangue ».
En Polynésie française, où elle est connue sous ses noms tahitien 'ape ou paumotu kape, sa racine était autrefois utilisée pour l'alimentation. Elle est encore consommée aujourd'hui sous forme de po'e[1].
Base d'oreille d'éléphant
Feuilles
Nervures
Voir aussi
- Alocasia sanderiana, espèce du même genre.
Notes et références
- ↑ « Dictionnaire en ligne », de l'Académie tahitienne [lire en ligne]
Liens externes
- Référence Tela Botanica (La Réunion): Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (fr)
- Référence ITIS : Alocasia macrorrhizos (L.) Schott (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Alocasia macrorrhizos (en)
- Référence GRIN : espèce Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don (en)
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