OPW
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Office des Produits Wallons
L'Office des Produits Wallons est une association sans but lucratif créée en 1978 pour promouvoir le savoir-faire des artisans wallons.
Il apporte une aide dans leurs démarches promotionnelles à travers des formations, des séminaires ou des actions plus précises telles que des participations financières sur les foires et marchés promulguant des produits du terroir.
Son siège est établi à Charleroi. Il y dispose également d'une Maison de Terroir, ainsi que deux autres à Liège et Namur.
Outils
L'OPW dispose de plusieurs outils pour ses missions.
- Un journal "Wallonie Nouvelle", envoyé sur abonnement. Il présente les terroirs de Wallonie, les producteurs, leur histoire, leurs produits, les tables du terroir, des recettes...
- Un service d'encadrement des producteurs sur des thèmes divers (marketing, exportation, packaging, qualité, étiquettage, traçabilité...).
- Des formations abordant, par exemple, les négociations avec la grande distribution ou encore la prospection de nouveaux clients.
- Des actions de proximité dans les foires et marchés, à travers des manifestations sportives ou culturelles ou encore dans les hypermarchés locaux.
- Un site internet où vous trouverez une série d'informations sur les produits wallons.
Lien externe
- Portail de la Wallonie
- Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Catégories : Gastronomie wallonne | Institution wallonne
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article OPW de Wikipédia en français (auteurs)
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