Nombre de Weber
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Le nombre de Weber (We) est un nombre sans dimension utilisé en mécanique des fluides pour caractériser l'écoulement de fluides à l'interface d'un système multiphasique. Il correspond au rapport des forces d'inertie et la tension superficielle.
Le nombre porte le nom des frères Ernst (1795 - 1878) et Wilhelm (1804 - 1891) Weber. Ernst était un physiologiste et Wilhelm un physicien et ont étudié ensemble le comportement des écoulements liquides. Par ailleurs, l'aîné a été le co-découvreur de la fameuse loi de Weber-Fechner établissant le fait que la sensation est proportionnelle au logarithme du stimulus.
On le définit de la manière suivante :
avec :
-
- v - Vitesse
- Lc - Longueur caractéristique
- ρ - Masse volumique
- σ - Tension superficielle
Le nombre de Weber est principalement utilisé pour l'étude d'écoulement film et la formation de gouttes ou bulles.
Par exemple, si une goutte a un Weber supérieur à 12, elle se désagrègera en de nombreuses autres petites gouttes.
Catégorie :
- Nombre adimensionnel utilisé en mécanique des fluides
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Nombre de Weber de Wikipédia en français (auteurs)
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