Nissin

Nissin

Nissin Foods

Logo de Nissin Foods

Logo de Nissin Food Products Co., Ltd.
日清食品株式会社

Création 4 septembre 1948
Fondateur(s) Momofuku Ando
Forme juridique Kabushiki kaisha
Siège social Ōsaka, Japon
Activité(s) Agroalimentaire
Le siège social à Ōsaka.

Nissin Foods est une multinationale fabriquant des rāmen.

Fondée le 4 septembre 1948 par Momofuku Ando[1] sous le nom Nissin Food Products Co., Ltd. of Japan (日清食品株式会社, Nisshin Shokuhin Kabushiki-gaisha?) (TSE: 2897), l'entreprise présenta dix ans plus tard les premières nouilles instantanées, les Chikin Ramen (rāmen au poulet). La filiale américaine Nissin Foods fut créée en 1970 et commercialisa ses rāmen sous le nom Top Ramen. Les instant noodles (1958) et les cup noodles (1971) furent tous deux inventés par Momofuku Ando[2][3].

Les produits Nissin sont disponibles dans de nombreux pays asiatiques, tels que les Philippines, Taïwan, l'Inde, Singapour, la Thaïlande, la Chine ou Hong Kong. Ils sont également présents sur d'autres continents, aux États-Unis, au Mexique, au Brésil, en Suède, en Allemagne et en Australie. En France, on les trouve principalement dans des magasins spécialisés tel que Tang Frères.

Nissin Foods est également fournisseur de la Maison impériale du Japon.

Culture populaire

En 2006, pour le 35e anniversaire de leur soupe de nouilles instantanées servies dans un bol, Nissin Foods commanda une série de sept OAV promotionnelles au studio Sunrise, le Freedom Project, avec Katsuhiro Ōtomo - le créateur de Akira et Steamboy - à la réalisation.

Lien externe

Notes et références

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