Muscat d'alsace (AOC)
- Muscat d'alsace (AOC)
-
Muscat d'alsace (AOC)
Le muscat d'Alsace est un vin d'Alsace aromatique se distinguant des vins de muscat méridionaux par son caractère sec et fruité. Il peut être servi en apéritif. Il s'agit d'une appellation d'origine contrôlée.
Le muscat d'Alsace est traditionnellement vinifié à partir de muscat blanc, appelé « muscat d'Alsace » en Alsace (parfois aussi désigné « muscat à petits grains »), mais de plus en plus souvent à partir d'un cépage proche, le muscat ottonel[1].
Notes
- ↑ Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette, 2000.
Portail de la vigne et du vin
Portail de l’Alsace
Catégories : Vin AOC | Vignoble d'Alsace
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Muscat d'alsace (AOC) de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Muscat d'Alsace — Pour le cépage, voir muscat blanc à petits grains. Alsace Désignation(s) Alsace Appellation(s) principale(s) alsace[1] Type d appellation(s) … Wikipédia en Français
Muscat d'Alsace — El muscat d Alsace es un vino de Alsacia aromático que se distingue de los vinos de moscatel meridionales por su carácter seco y frutal. Puede servir de aperitivo. Tiene estatus de AOC. El muscat d Alsace es tradicionalmente vinificado a partir… … Wikipedia Español
Alsace (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie). Alsace … Wikipédia en Français
Alsace wine — or Alsatian wine (in French: Vin d Alsace ) is produced in the Alsace region in France and is primarily white. These wines, which for historical reasons have a strong Germanic influence, are produced under three different Appellation d Origine… … Wikipedia
Muscat de frontignan — Muscat Pour les articles homonymes, voir Muscat (homonymie). Série Cépages … Wikipédia en Français
Alsace Grand Cru AOC — Alsace Grand Cru is an Appellation d Origine Contrôlée for wines made in the Alsace wine region of France. The Grand Cru AOC was recognized in 1975 by the INAO with subsequent expansion in 1983, 1992 and 2007. [Larousse Encyclopedia of Wine, Ed.… … Wikipedia
Alsace grand cru altenberg-de-bergbieten (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Altenberg et Alsace (homonymie). L Altenberg de Bergbieten est un vignoble de grand cru situé au début du vignoble alsacien, sur la commune de Bergbieten. Le vignoble … Wikipédia en Français
Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten — (AOC) Pour les articles homonymes, voir Altenberg et Alsace (homonymie). L Altenberg de Bergbieten est un vignoble de grand cru situé au début du vignoble alsacien, sur la commune de Bergbieten. Le vignoble … Wikipédia en Français
Alsace grand cru altenberg-de-bergbieten — (AOC) Pour les articles homonymes, voir Altenberg et Alsace (homonymie). L Altenberg de Bergbieten est un vignoble de grand cru situé au début du vignoble alsacien, sur la commune de Bergbieten. Le vignoble … Wikipédia en Français
Muscat blanc à petits grains — Muscat à petits grains B Grappe de muscat blanc à petits grains Caractéristiques phénologiques Débourrement comme le chasselas Floraison … Wikipédia en Français
Pour les articles homonymes, voir Alsace (homonymie).
