Murène japonaise

Murène japonaise

Muraenesox cinereus

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Muraenesox cinereus
 Muraenesox cinereus
Muraenesox cinereus
Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Elopomorpha
Ordre Anguilliformes
Sous-ordre Congroidei
Famille Muraenesocidae
Genre Muraenesox
Nom binominal
Muraenesox cinereus
Forsskål, 1775

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La murène japonaise est un poisson serpentiforme que l'on trouve dans le Pacifique, l'océan Indien et les côtes sud-ouest du Japon.

La chair de la murène japonaise est un plat traditionnel connu sous le nom japonais hamo ハモ.

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