Mucidule visqueuse

Mucidule visqueuse
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Collybia mucida
Collybia mucida
Classification
Règne Fungi
Division Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Sous-classe Agaricomycetidae
Ordre Agaricales
Famille Physalacriaceae
Genre Oudemansiella
Nom binominal
Oudemansiella mucida
(Schrad. ex Fr.) Höhn.
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Les mucidules visqueuses (Collybia mucida, Mucidula mucida, aujourd'hui Oudemansiella mucida) sont des champignons que l’on rencontre souvent en automne, en touffes ou en petits troupeaux sur les troncs de hêtres vivants ou morts. Son nom est vraiment mérité car elle est tellement visqueuse qu’on la croirait couverte de morve.

Sommaire

Description

Le chapeau (3-10 cm) est blanc, éventuellement être gris pâle à petites rides, d’abord hémisphérique lorsqu’il est jeune, il s’étale en vieillissant, la marge est translucide. Les lames sont horizontales, de couleur blanche avec une arête brunâtre. Le stipe est blanc et gluant (3-7 cm) portant un anneau blanc à petites cannelures souvent gris blanc dans sa partie inférieure. La chair est très mince, élastique sans odeur ni saveur particulière.

Habitat

Elle pousse, de la fin de l’été à l’automne, sur le bois des feuillus (particulièrement sur les hêtres) vivants ou morts, affaiblis par une cassure ou une blessure (orage ou tempête) ou sur ceux qui sont récemment tombés.

Utilisation

La mucidule visqueuse n’est certainement pas toxique mais son aspect répugnant n’engage ni à la cueillir, ni à la consommer.

Galerie

Lien externe

Bibliographie

  • Régis Courtecuisse, Bernard Duhem: Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
  • Marcel Bon: Champignons de France et d'Europe occidentale (Flammarion, 2004)
  • Dr Ewaldt Gerhardt: Guide Vigot des champignons (Vigot, 1999) - ISBN 2-7114-1413-2
  • Roger Phillips: Les champignons (Solar, 1981) - ISBN 2-263-00640-0
  • Thomas Laessoe, Anna Del Conte: L'Encyclopédie des champignons (Bordas, 1996) - ISBN 2-04-027177-5
  • Peter Jordan, Steven Wheeler: Larousse saveurs - Les champignons (Larousse, 1996) - ISBN 2-03-516003-0
  • G. Becker, Dr L. Giacomoni, J Nicot, S. Pautot, G. Redeuihl, G. Branchu, D. Hartog, A. Herubel, H. Marxmuller, U. Millot et C. Schaeffner: Le guide des champignons (Reader's Digest, 1982) - ISBN 2-7098-0031-4
  • Henri Romagnesi: Petit atlas des champignons (Bordas, 1970) - ISBN 2-04-007940-8 * G. Becker, Dr L. Giacomoni, J Nicot, S. Pautot, G. Redeuihl, G. Branchu, D. Hartog, A. Herubel, H. Marxmuller, U. Millot et C. Schaeffner: Le guide des champignons (Reader's Digest, 1982) - ISBN 2-7098-0031-4
  • Henri Romagnesi: Petit atlas des champignons

(Bordas, 1970) - ISBN 2-04-007940-8

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