Mont-d'Or chaud
- Mont-d'Or chaud
-
Mont d'Or chaud
Le Mont d'Or chaud appelé aussi boîte chaude, ou fondue au Mont d'Or, est un plat typique de la Franche-Comté en hiver, saison du Mont d'Or.
Préparation
Sa préparation consiste à mettre au four un Mont d'Or pour le faire fondre. Il y a la possibilité de creuser un trou au centre du fromage pour y mettre un peu de vin blanc (un vin plutôt acide, de Savoie par exemple). Il est ensuite servi avec des pommes de terre, et éventuellement une saucisse de Morteau.
Portail du fromage
Portail de la Franche-Comté
Catégories : Plat au fromage | Gastronomie franc-comtoise
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Mont-d'Or chaud de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Mont d'Or chaud — Autre nom boîte chaude fondue au Mont d Or Lieu d origine Franche Comté Place dans le service … Wikipédia en Français
Mont D'Or Chaud — Le Mont d Or chaud appelé aussi boîte chaude, ou fondue au Mont d Or, est un plat typique de la Franche Comté en hiver, saison du Mont d Or. Préparation Mont d Or chaud Sa préparation consiste à mettre au four un Mont d Or … Wikipédia en Français
Mont d'or chaud — Le Mont d Or chaud appelé aussi boîte chaude, ou fondue au Mont d Or, est un plat typique de la Franche Comté en hiver, saison du Mont d Or. Préparation Mont d Or chaud Sa préparation consiste à mettre au four un Mont d Or … Wikipédia en Français
Mont-d'Or chaud — Fondue del Vacherin Mont d Or. El Mont d Or chaud (Mont d Or caliente en francés) es un tipo de fondue realizada exclusivamente con un queso Vacherin Mont d Or horneado. Es un plato tradicional de invierno en el Franco Condado francés y el Cantón … Wikipedia Español
Mont-d'or — Pour les articles homonymes, voir Mont d Or. Vacherin Mont d Or Pays d’origine France, Suisse … Wikipédia en Français
Mont d'or (fromage) — Mont d or Pour les articles homonymes, voir Mont d Or. Vacherin Mont d Or Pays d’origine France, Suisse … Wikipédia en Français
Mont d'Or (fromage) — Pour les articles homonymes, voir Mont d Or et Vacherin. Mont d Or (France) Vacherin Mont d Or (Suisse) … Wikipédia en Français
chaud — chaud, chaude (chô, chô d ; le d ne se lie pas, un ami chaud à nous servir, dites : chau à ; Chifflet, Gramm. p. 212, fait même remarque ; au pluriel l s se lie : des amis chau z à) adj. 1° Qui a, qui donne ou produit de la chaleur. • Dans… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Mont-De-Marsan — Pour les articles homonymes, voir Marsan (homonymie). Mont de Marsan Mont de Marsan, la ville aux trois rivières … Wikipédia en Français
Mont-de-marsan — Pour les articles homonymes, voir Marsan (homonymie). Mont de Marsan Mont de Marsan, la ville aux trois rivières … Wikipédia en Français
Mont d'Or chaud
