Mombin jaune

Mombin jaune

Prunier mombin

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Prunier mombin
 Spondias mombin
Spondias mombin
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Sapindales
Famille Anacardiaceae
Genre Spondias
Nom binominal
Spondias mombin
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Sapindales
Famille Anacardiaceae
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Le prunier mombin (Spondias mombin) est un arbre tropical américain de la famille des Anacardiaceae qui se rencontre dans les régions semi-arides du Mexique, Pérou et Brésil.

Il est cultivé pour ses fruits. Ceux-ci, appelés mombins, sont des drupes jaunes ovoïdes, de la taille d'un citron, et renferment une pulpe à la saveur agréable, légèrement acidulée et astringeante.

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