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Service au volant

Service au volant d'un fast-food.

Un service au volant (en anglais « drive-through »), ou service à l'auto au Québec, proposé par certains commerces, permet aux clients de passer leurs commandes sans descendre de leur voiture.

On peut le trouver, entre autres, dans la restauration rapide, dans les banques et dans les pharmacies.

Le client s'adresse à un membre du personnel via un microphone puis est servi par une fenêtre.

Ce type de service a été inventé aux États-Unis à la fin des années 1940[1],[2] et s’est depuis répandu dans de nombreux pays.

En France et Belgique, le service au volant est appelé drive-in, voire simplement drive.

Liens internes

Notes et références

  1. (en) Robert J. Sickels (dir), The 1940s, Greenwood Press, 2004, p. 107.
  2. L'expression « drive-through » ou « drive-thru » est attestée en 1948. Cf. Merriam-Webster's Collegiate Dictionary p. 382.
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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