Limonadier
- Limonadier
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Le terme limonadier se dit en deux sens différents :
- Les limonadiers étaient autrefois des fabricants et par extension des vendeurs de limonade[1]. Avant d’être limonadiers, ils avaient le droit de distiller des alcools. Certains opéraient des cafés et le terme cafetier serait issu de cette occupation. Leur corporation se rattacha finalement avec celle des vinaigriers[2].
- Un limonadier est un type de tire-bouchon intégrant un décapsuleur, les bouteilles de limonades étant bouchées par une capsule en métal. Cet ustensile est très utilisé par les serveurs, réunissant toutes les fonctions pratiques.
Références
Sur les autres projets Wikimedia :
- ↑ Petit Robert, 1993, p.1286
- ↑ Larousse gastronomique, 1984, p.576
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Limonadier de Wikipédia en français (auteurs)
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Un limonadier.
