Kappabashi-dori

Kappabashi-dori

Kappabashi-dori

Un chef géant marque l'entrée sud de la Kappabashi-dori
Fichier:Kappabashikappa.jpg
Statue d'un kappa sur la Kappabashi-dori

Kappabashi-dori, ou simplement Kappabashi (japonais: 合羽橋) est la ville de la cuisine, c'est une rue de Tokyo située entre Ueno et Asakusa qui comporte uniquement des magasins de fourniture pour les restaurants. Ces magasins vendent tout : des casseroles produites industriellement, des équipement de restaurants, fours et aussi les décorations et passant par les aliments en plastique qui sont en vitrine de restaurants.

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