Liste des Indications géographiques protégées italiennes

Liste des Indications géographiques protégées italiennes

La liste des Indications géographiques protégées italiennes, en abrégé IGP, énumère alphabétiquement les produits agricoles et denrées alimentaires - liés à une zone géographique italienne - reconnus de qualité par la réglementation européenne

  • Abbacchio Romano
  • Acciughe sotto sale del Mar Ligure
  • Aceto Balsamico di Modena
  • Agnello di Sardegna
  • Amarene brusche di Modena
  • Asparago di Badoere
  • Asparago verde di Altedo
  • Asparago bianco di Cimadolmo
  • Arancia Rossa di Sicilia
  • Arancia del Gargano (it)
  • Bresaola della Valtellina
  • Canestrato di Moliterno Stagionato in Fondaco
  • Cappero di Pantelleria
  • Carciofo di Paestum
  • Carciofo Romanesco del Lazio
  • Carne di Bufalo Campana
  • Carota dell'Altopiano del Fucino
  • Carota Novella di Ispica
  • Castagna Cuneo
  • Castagna del Monte Amiata
  • Castagna di Montella
  • Ciauscolo (it)
  • Cipolla di Medicina
  • Cipolla Rossa di Tropea Calabria
  • Ciliegia di Marostica
  • Clementine del Golfo di Taranto
  • Clementine di Calabria
  • Coppia Ferrarese
  • Coppa di Parma
  • Cotechino Modena
  • Fagiolo Cuneo
  • Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
  • Fagiolo di Sarconi
  • Fagiolo di Sorana
  • Farro della Garfagnana
  • Fungo di Borgotar
  • Insalata di Lusia
  • Kiwi Latinao
  • Lardo di Colonnata
  • Lenticchia di Castelluccio di Norcia
  • Limone Costa d'Amalfi
  • Limone Femminiello del Gargano (it)
  • Limone Interdonato Messina Jonica
  • Limone di Siracusa (it)
  • Limone di Sorrento (it)
  • Marrone di Castel del Rio  (it)
  • Marrone del Mugello Marrone del Mugello (it)
  • Marrone di Roccadaspide
  • Marrone della Valle di Susa
  • Miele delle Dolomiti Bellunesi
  • Mela Alto Adige ; Südtiroler Apfel
  • Mela di Valtellina
  • Melannurca Campana
  • Mortadella Bologna
  • Nocciola di Giffoni
  • Nocciola del Piemonte / Nocciola Piemonte
  • Pane casareccio di Genzano
  • Pane di Matera
  • Patata della Sila
  • Peperoncino di Calabria
  • Peperone di Senise
  • Pera dell'Emilia Romagna
  • Pera mantovana
  • Pesca di Leonforte
  • Pesca e nettarina di Romagna
  • Pesca di Verona
  • Pomodoro di Pachino
  • Porchetta di Ariccia
  • Prosciutto Amatriciano
  • Prosciutto di Norcia
  • Prosciutto di Sauris
  • Radicchio di Chioggia
  • Radicchio Rosso di Treviso (it)
  • Radicchio Variegato di Castelfranco
  • Radicchio di Verona
  • Ricciarelli di Siena
  • Riso del Delta del Po
  • Riso Nano Vialone Veronese
  • Salame Cremona
Salame Sant'Angelo (Sicile)
  • Salame Felino
  • Salame d'oca di Mortara
  • Salame S. Angelo
  • Sedano Bianco di Sperlonga
  • Speck dell' Alto Adige ; Südtiroler Markenspeck ; Südtirole
  • Toscano
  • Uva da tavola di Canicattì
  • Uva da tavola di Mazzarrone
  • Uva di Puglia
  • Vitellone bianco dell'Appennino Centrale
  • Zampone Modena

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Liste des Indications géographiques protégées italiennes de Wikipédia en français (auteurs)

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