Villard-de-lans (race bovine)

VILLARD DE LANS
Région d’origine
Région	Vercors en France
Caractéristiques
Taille	Grande
Robe	Unie froment
Autre
Diffusion	Locale, race préservée
Utilisation	Mixte

La villard de Lans, ou villarde est une race bovine française.

Origine

Elle est la dernière représentante de la branche des blondes du sud-est. Cette branche pourrait être apparentée à la branche blonde du rameau blond et rouge.
Cette race est originaire du plateau du Vercors dans les Alpes, et porte le nom d’une ville de sa région.

Le livre généalogique a été créé en 1978. Un noyau de quelques éleveurs l’a préservée, et sa relance est envisagée à travers l’AOC fromagère Bleu du Vercors-Sassenage qui l’a inscrite dans la liste des races aptes à sa production. Passée les années 1980 où l’effectif tournait autour de la centaine, il a atteint en 2004 800 animaux^[1], dont 202 vaches et 80 taureaux inscrits. 80 % des femelles reproduisent en race pure.

Morphologie

Elle porte une robe blonde-froment et un petit toupet frisé entre les cornes. Elle mesure 140 cm au garrot et pèse autour de 700 kg pour la femelle et 1 200 kg pour le mâle.

Aptitudes

Race à ancienne triple vocation : laitières, viande et travail. (débardage du bois entre autres) Elle est aujourd’hui utilisée pour sa production laitière ou en vache allaitante. Elle produit près de 4 000 litres de lait par lactation. Son taux butyrique moyen est de 4,1 % et son taux protéique moyen est de 3,3 %, proportion correcte pour l’élaboration de fromage.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

• Liste des races bovines de France · Histoire de l'élevage bovin français
• Bovin · Élevage bovin
• Liste des races bovines

Liens et documents externes

• Site de l’Association pour la relance et la réhabilitation de la race bovine Villard-de-Lans" sur le Parc naturel régional du Vercors
• Projet de film sur la race Villard-de-Lans

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