Thé au beurre de Yak

Thé au beurre de Yak

Thé au beurre

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Tibetan Monk churning butter tea

Le thé au beurre, ou thé au beurre de yak rance, également connu sous le nom de po cha (Tibétain: བོད་ཇ་; Wylie: bod ja, "Tibetan tea"), cha süma (Tibétain: ཇ་སྲུབ་མ་; Wylie: ja srub ma, "churned tea") , su you cha (酥油茶; pinyin: sū yóu chá), est une boisson typique du Tibet, également consommé au Bhutan. Elle est faite à partir de thé, de sel, de beurre et de lait de yak.

Voir aussi

  • Le suutei tsaï, le thé au lait salé traditionnellement bu en Mongolie.

Liens externes

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(en)

  Thé  v · d · m 
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thé aromatisé | Earl Grey | thé à la menthe | thé glacé | thé au beurre
Cérémonies et méthodes Autour du thé
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