L'eau peptonée est un milieu de culture.
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Recherche de l'indole
15 grammes par litre. Stérilisation classique.
L'addition de réactif de Kovacs montre la production d'indole par un anneau rouge.
Wikimedia Foundation. 2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Eau peptonée de Wikipédia en français (auteurs)
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