Couteau filet de sole

Couteau filet de sole

Couteau filet de sole

Le filet de sole est un couteau occidental qui permet de lever les filets de poissons.

Description

Ce couteau possède une lame flexible de 190mm.

Usage

Il est utilisé en cuisine pour lever les filets de poisson avec précision.

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Couteau filet de sole de Wikipédia en français (auteurs)

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