Conas

Le village français de Conas est mentionné pour la première fois dans les textes en 1100. Ce village relevait du diocèse d'Agde.

Situé au sud de Pézenas, près d'une boucle de l'Hérault, il était entouré de vignobles et de nombreuses oliveraies. Sur le fleuve étaient construits plusieurs moulins dont un seul a subsisté jusqu'à nos jours.

Désormais, Conas est un hameau de Pézenas (Hérault) depuis la Révolution française.

La rocade de Pézenas, construite depuis peu d'années, coupe en partie le hameau, supprimant ainsi des vignobles exceptionnels.

Lieux et monuments

• Chapelle Saint-Martin : son Saint patron est Saint-Martin. La chapelle est située en dehors des murs du village. Elle est mentionnée depuis 1133 comme possession de l'évêché d'Agde. L'édifice resta à l'usage des habitants de Conas où il y fut célébré les baptêmes, mariages et enterrement. Les registes de la chapelle sont détenus aujourd'hui en la mairie de Pézenas et remontent au début du XVII^e siècle. Le cimetière encore de faible usage aujourd'hui est accolé au bâtiment.

• Le Château des Conas : le château de Conas actuel date des XVII^e - XIX^e siècle. Il ne reste plus rien du château datant d'avant le XVII^e siècle. Il appartient désormais à la famille Mas, producteur de vins de Conas et des environs.
• Moulin : le dernier moulin de Conas date des XVI^e, XVII^e et XVIII^e siècles. Le corps de bâtiment sud a été mis en place en 1728.

Familles de Conas

Quelques noms d'anciennes familles de Conas :

• Bilhière
• Boudou
• Cauquil
• Castan
• Couderc
• Mercadier
• Petit
• Savy

Le pou de Conas

Le pou, ou plutôt lo pesolh en occitan, est l'animal totémique de Conas. Il est ressuscité en 1976. C'est Guilhèm de Caunas revenant de la croisade qui a amené ce pou dans le pays, pou qui par la suite est allé d'un habitant à l'autre du village. La fée Marie-Rose pour débarrasser Conas de ce pesolh, eut l'idée de l'attirer sur sa jarretière, puis de le noyer dans le gouffre (gorg). Les villageois portent le surnom de mata-pesolh (« tueurs de poux »). La jarretière conservée dans la chapelle aurait disparu à la Révolution.

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