Récipient gigogne

Un récipient gigogne est un ensemble de pièces de vaisselle dont la particularité est de s'empiler l'un dans l'autre grâce à leurs tailles différentes.

Les récipients gigognes sont en particulier utilisés dans la tradition japonaise pour servir les préparations culinaires de la cuisine zen appelée shojin ryori dans les temples bouddhistes^{[réf. nécessaire]}.

Dans la philosophie zen, ils doivent être au nombre de 5 sur le plateau-repas^{[réf. nécessaire]}.

Le principe des objets gigognes se retrouve dans les poupées russes, probablement également d'origine japonaise^[1].

Références

Bibliographie