Jérôme De Oliveira
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Jérôme De Oliveira (né le 17 septembre 1985 à Tassin-la-Demi-Lune, Rhône) est champion du monde de Pâtisserie mais aussi lauréat du 1er "mondial des Arts sucrés". Il est actuellement chef pâtissier au restaurant Sea Sens du Five Hotel & Spa à Cannes.
Biographie
En 2009, Jérôme De Oliveira devient à 24 ans champion du monde de la pâtisserie en remportant la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2009[1].
Références
Liens externes
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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2010.
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