- Festival du cochon de Sainte-Perpétue
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Le Festival du cochon de Sainte-Perpétue est un événement annuel, organisé depuis 1978 à Sainte-Perpétue dans le Centre-du-Québec, en l’honneur de l’Abattoir Ouellet, la plus grande industrie spécialisée dans l’abattage du porc opérant dans la région à l’époque. Le festival est devenu rapidement populaire par la création de sa Course nationale du cochon graissé.
Un prélude au festival avec spectacles est tenu annuellement au mois de juin. Au fil des ans, les organisateurs ont développé de nouveaux thèmes reliés au cochon. Un volet alimentaire apparut en 2001, les sangliers font maintenant partie de la fête et des spectacles de musique contribuent à la popularité de l’événement.
Activités
Du 4 au 8 août 2010
On retrouve plusieurs têtes d’affiche dans l’édition 2010 dont les chanteurs Denis Deyoung (Styx), Boom Desjardins (La Chicane), Martin Fontaine (Elvis Story), Plume Latraverse, Joël Poliquin (hommage aux Colocs) ainsi que l’humoriste Louis-José Houde.Outre la populaire Course nationale du cochon graissé, on présente la Coupe Nicolet-Yamaska (course au cochon contre la montre), la Course aux cochons familiale et le Défi extrême de sangliers.
Bibliographie
- (fr), Francesca Désilets, « Le Festival du cochon de Sainte-Perpétue comme une mise en scène de l'identité », Université Laval (Faculté des Lettres, Département Histoire), 2009, 181 p., 15,7 Mo (document .PDF) — Mémoire présenté à la Faculté des études supérieures de l'Université Laval, dans le cadre du programme de maîtrise en Ethnologie des francophones en Amérique du Nord, pour l'obtention du grade de Maître ès arts (M.A.)
Liens externes
- Site Internet du Festival du cochon
- Denis DeYoung au Festival du cochon, 2010. Mis en ligne le 7 mai 2010
- Le Festival du cochon honoré, 2010. Mis en ligne le 9 mai 2010
- L'audace et la créativité sourient au Festival du cochon, 2010. Mis en ligne le 30 mars 2010
- Grands prix du tourisme québécois, 2010. Mis en ligne le 1er mai 2010
Catégories :- Festival québécois
- Centre-du-Québec
- Porcin dans la culture
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