Écohôtel

Éco-hôtel ou Écohotel est un terme utilisé pour décrire un hôtel ou une résidence qui a apporté d'importantes améliorations à sa structure, à ses services afin de minimiser son impact sur l'environnement. La définition de base d'un hôtel «vert» est un établissement respectueux de l'environnement qui suit des engagements et des pratiques. Ces hôtels doivent être certifiés écologiques par un tiers indépendant ou par l'État où ils se trouvent.

Auparavant, ces hôtels ont été la plupart du temps présentés comme Eco-Lodges en raison de leur emplacement, souvent dans la jungle, et leur design inspiré par l'utilisation des savoirs traditionnels et en particulier des méthodes de construction des artisans locaux dans des pays tels que le Costa Rica, l'Indonésie...

Aujourd'hui, on peut trouver des éco-hôtels dans les grandes villes ou même en bordure de plage (éco-resort).

Il faut reconnaître que pour nombre d'établissements c'est aussi un nouveau moyen marketing pour attirer les clients.

Caractéristiques de l'éco-hôtel

Voici ci-après quelques caractéristiques de base d'un hôtel «vert»:

• Utilisation de produits non-toxiques pour le nettoyage et les détergents à lessive
• Des draps en coton 100% bio, ainsi que pour les serviettes et matelas
• Un espace entièrement non-fumeur
• Des sources d'énergie renouvelables comme l'énergie solaire ou éolienne
• Du savon biologique en vrac (au lieu des emballages individuels pour réduire les déchets)
• Des bacs de recyclage aussi bien dans les chambres que dans les autres parties de l'établissement
• Des systèmes pour réduire la consommation d'eau : dans les salles de bains et toilettes
• L'éclairage éconergétique
• le transport sur place avec des véhicules verts
• Servir de la nourriture bio et locaux cultivés et dans des plats non jetables
• Recyclage des eaux usées (salle de bain, toilette, piscines, cuisine...)
• Programme de recyclage de journaux

Certains hôtels ont prévu d'être respectueux de l'environnement dès leur construction. Par exemple : utilisation de matériaux recyclés, utilisation de peintures spéciales, isolation, mais aussi des ouvertures pour laisser passer la lumière naturelle....

Liens externes

• Un blog qui évoque les éco-hôtels sans caractère commercial