Cacibel

Cacibel

Le Cacibel est une boisson peu alcoolisée (3%) à base de cidre, de cassis et de miel. Sa recette a été mise au point dans les années 1980 par la cidrerie Bellot, de Chaource (Aube).

De couleur rubis, le Cacibel se consomme à l'apéritif et peut être incorporé dans certaines recettes de cuisine.

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cacibel de Wikipédia en français (auteurs)

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