Treipaïs
- Treipaïs
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Le Treipaïs (trois pays en occitan, qui symbolisent les trois départements limousins), est une spécialité gastronomique du Limousin.
Description
Il consiste en un gâteau de forme triangulaire à base de chocolat, de noisette et de marron.
Origine
Cette recette a été inventée par l'Association régionale des pâtissiers limousins.
Notes et références
Bibliographie
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Articles connexes
Lien externe
Catégories :
- Spécialité régionale française
- Gastronomie limousine
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