Tarte a la noix de pecan
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Tarte à la noix de pécan
La tarte à la noix de pécan (en anglais: Pecan pie) est un classique de la cuisine nord-américaine, mais ses origines sont dans la cuisine du Sud des États-Unis (cette tarte figure souvent sur la carte des restaurants et des cafés du Vieux Sud). On dit aussi souvent tarte aux pacanes pour décrire le même produit.
Voir aussi
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Catégories : Cuisine américaine | Tarte | Pâtisserie
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2010.
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