Sac isothermique

Un sac isothermique (ou sac isotherme) est un sac, souvent de couleur argentée, permettant de transporter les aliments congelés plus longtemps sans risquer de rompre la chaîne du froid. En effet, ces sacs fonctionnent à l'aide d'isolants thermiques qui ralentissent les échanges thermiques.

Le sac isothermique est ainsi a un atout pour ne pas briser la chaine du froid qui est importante pour une conservation efficace des aliments.

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