- Rouelle
-
Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.Rouelle ou Rouelles peut être un nom commun ou un nom propre dans différents domaines, notamment :
Sommaire
Cuisine
En cuisine, une rouelle est une tranche ronde de certains légumes et de certaines viandes.
Boucherie
- Rouelle de veau : partie de la cuisse d’un veau coupée en travers et qui se trouve ainsi de forme ronde[1].
- Rouelle de porc : partie de la cuisse du porc au-dessus du jarret, coupée en rond.
Armement
- Rouelle : nom donné à des rondelles de fer ou d'acier qu'on ajoutait à certaines armures, pour couvrir les articulations de l'épaule, du coude et du genou[1].
- Dague à rouelles : type de dague en usage du XIVe au XVe siècle, dans lequel la garde et le pommeau se composent de deux disques de métal, entre lesquels se trouve la fusée de l'arme[1].
Histoire
- Rouelle : (Antiquité) Objet décoratif métallique, à fonction monétaire et votive, semblable à une petite roue à rayon.
- Rouelle : étoffe de couleur jaune imposée aux Juifs et qu'ils devaient porter appliquée sur leur robe au Moyen Âge[1].
Patronyme
Rouelle est un nom de famille notamment porté par :
- Guillaume-François Rouelle (1703-1770), chimiste et apothicaire français ;
- Hilaire Rouelle (1718-1779), frère cadet du précédent, chimiste français.
Toponymie
Rouelle(s) est un nom de lieu notamment porté par :
- Rouelles, commune française située dans le département de la Haute-Marne
- Rouelles, ancienne commune française de la Seine-Maritime, aujourd'hui intégrée au Havre.
- Pont Rouelle, pont de Paris.
Autres
- Rouelle : nom vulgaire du coquelicot dans le sud est de la France[1], francisation de roèla, occitan rosèla.
- Rouelle : dans un landier, rondelle de fer propre à supporter une marmite[1].
Notes et références
- Encyclopédie Larousse du XXe siècle, Paris, 1933.
Catégories :- Homonymie
- Homonymie de patronyme
- Homonymie de toponyme
Wikimedia Foundation. 2010.
