- Préparation culinaire (Plan d'article)
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Projet:Alimentation et gastronomie/Modèle d'article pour un mets
Sommaire
Origine du mets
- Origine de son nom
- D'où il provient : pays, région, peuple...
- Quand il a été inventé, son évolution...
- Sa signification culturelle : s'il représente une époque, un fait social, etc.
- Dans le prolongement de la signification culturelle : sa présence dans les arts.
- Son utilisation dans le cadre d'un événement historique, culturel ou cultuel.
Préparation
Indiquez éventuellement des informations sur la manière de préparer ce mets, mais sans en donner la recette. La publication des recettes est réservée au Livre de cuisine de Wikilivres, suite à cette décision-ci.
Dégustation
Indiquez éventuellement comment ce mets se mange (froid, chaud, en tranches, en accompagnement, accompagné de tels autres mets ou boisson, avec tel type de couvert, etc.).
Notes et références
N'oubliez pas de donner les sources de vos informations. Techniquement, voyez Aide:Note
Bibliographie
Indiquez les livres qui traitent de ce mets (origine, histoire, anecdote, etc.). Référez-vous à cette page Wikipédia:Conventions bibliographiques pour découvrir la manière de décrire les livres.
Voir aussi
Liens internes
Faites référence à d'autres articles de Wikipédia en rapport avec celui-ci, en privilégiant les articles généraux (par exemple, si vous parlez d'une sauce, indiquez le lien [[Sauce]] et non un lien sur n'importe quelle sauce). Techniquement, voyez Aide:Liens internes.
Liens externes
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Ajoutez les catégories qui s'imposent en plus de celle de Catégorie:Préparation culinaire. Par exemple : Catégorie:Cuisine chinoise, Catégorie:Cuisine tunisienne, etc. Faites votre choix dans Catégorie:Cuisine ou dans Catégorie:Gastronomie.
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Portail de l’alimentation et de la gastronomie
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