Phoenix (Bière)

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Phoenix (bière)

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Deux bouteilles de Phoenix vides sur le campus de l'université de La Réunion au Moufia.

La Phoenix est une bière de Maurice, sans doute la plus connue. Fabriquée à Vacoas-Phœnix par Phoenix Beverages Group depuis 1963, elle présente un taux d'alcool de 5,5%. Elle est très appréciée des mauriciens, sa légèreté en fait une boisson idéale pour se désaltérer sous la chaleur des tropiques.

Depuis novembre 2006, elle est commercialisée à la Réunion par le groupe Castel, où elle prétend concurrencer la Dodo des Brasseries de Bourbon.

Une nouvelle bière est lancée en 2009 appelée Fresh alcoolisée à 3,5°.[1]

Références

  1. (fr)« Phoenix lance la Fresh », dans Le Quotidien de La Réunion, 16 juillet 2009 [texte intégral (page consultée le 16 juillet 2009)] 
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