Nutrigenomique
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Nutrigénomique
La nutrigénomique consiste à étudier la façon dont les gènes et les nutriments interagissent, et la raison pour laquelle les personnes réagissent différemment aux nutriments en fonction des variations génétiques.
Les nutriments contribuent à l’allumage ou au contraire à l’extinction d’un ou de plusieurs gènes dans différents tissus.[1]
Voir aussi
Références
- Portail de la biologie cellulaire et moléculaire
Catégories : Génétique | Nutriment
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Nutrigenomique de Wikipédia en français (auteurs)
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