Ekigaina

Ekigaina

Ekigaïna

Ekigaïna N
Aucune illustration disponible. Vous en avez une? Importez-là!
Caractéristiques phénologiques
Débourrement À compléter
Floraison À compléter
Véraison À compléter
Maturité À compléter
Caractéristiques culturales
Porte greffe À compléter
Vigueur {{{moyenne}}}
Fertilité À compléter
Taille et mode
de conduite
À compléter
Productivité À compléter
Exigences culturales
Climatique À compléter
Pédologique À compléter
Potentiel œnologique
Alcoolique À compléter
Aromatique À compléter

L' ekigaïna est un cépage de France de raisins noirs.

Sommaire

Étymologie

Ekigaina signifie littéralement « soleil haut » en basque. Le mot est à l'origine du mot basque qui correspond au mois de juin (Eki-gaina = Ekaina = Juin)[1].
S'il y a un tréma sur le « I », c'est pour le prononcer comme en basque. Par exemple le mot Gaina se prononce ainsi: « Ga-i-na ».

Origine et répartition géographique

L' arinarnoa est une obtention du basque Pierre Marcel Durquéty de l'Institut national de la recherche agronomique de Bordeaux. L'origine génétique est vérifiée et c'est un croisement des cépages Tannat x Cabernet-sauvignon réalisé en 1956. Le cépage est recommandé ou autorisé dans la plupart des départements du Sud et de l’Ouest de la France et particulièrement dans la zone Pyrénéenne. En France il est très peu multiplié.

Pierre Marcel Durquety, Chargé de recherches, a réalisé de nombreux croisements intraspécifiques entre 1950 et 1980 dont sept variétés sont inscrites officiellement au catalogue des cépages, dont quatre rouges (Arinarnoa, Egiodola, Ekigaïna, Semebat) et trois blanches (Arriloba, Liliorila, Perdea).

Caractères ampélographiques

  • Extrémité du jeune rameau duveteux.
  • Jeunes feuilles aranéeuses à plages bronzées.
  • Feuilles adultes, à 3 lobes (ou à 5 lobes) avec un sinus pétiolaire presque fermé, des dents anguleuses, moyennes, un limbe aranéeux.

Aptitudes culturales

La maturité est de première époque moyenne: avec le chasselas.

Potentiel technologique

Les grappes sont moyennes et les baies sont de taille petite. La grappe est conique et assez lâche. Le cépage est très vigoureux et s'il est conduit à taille au Guyot ou au cordon palissé, la fertilité assez bonne et régulière.

Le vin rouge a une couleur intense. Il est fin et bien équilibré.

Synonymes

néant

Articles connexes

Bibliographie

  • Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. édition 2000 (ISBN 2-01236-331-8)

Références

Commons-logo.svg

  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin
Ce document provient de « Ekiga%C3%AFna ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Ekigaina de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Ékigaïna — Caractéristiques phénologiques Floraison …   Wikipédia en Français

  • Ekigaïna — (baskisch Sonnenmonat [1]) ist eine rote Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung des INRA Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) Sud Ouest im Südwesten Frankreichs. Unter Leitung des Basken Durquéty wurden im Jahr 1956… …   Deutsch Wikipedia

  • Ekigaïna — N Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter Ma …   Wikipédia en Français

  • Liste der Rebsorten — Die Weinrebe liegt wie die meisten Nutzpflanzen in unterschiedlichen Sorten vor, die als Rebsorten bezeichnet werden und von denen es weltweit schätzungsweise 8.000 bis 10.000 gibt. Die vorliegende Liste der Rebsorten untergliedert sie in Rotwein …   Deutsch Wikipedia

  • Weinbaugebiete in Frankreich — Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Internationale Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux Wein, dem Burgund und dem Champagner. Paris ist… …   Deutsch Wikipedia

  • Arinarnoa — Die rote Rebsorte Arinarnoa ist eine Neuzüchtung des INRA Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) Sud Ouest im Südwesten Frankreichs. Unter Leitung des Basken Durquéty wurden im Jahr 1956 die Rebsorten Merlot und Petit Verdot… …   Deutsch Wikipedia

  • Arriloba — Die weiße Rebsorte Arriloba ist eine Neuzüchtung des INRA Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) Sud Ouest im Südwesten Frankreichs. Unter Leitung des Basken Durquéty wurden im Jahr 1954 die Rebsorten Raffiat de Moncade und… …   Deutsch Wikipedia

  • Egiodola — Die rote Rebsorte Egiodola ist eine französische Neuzüchtung des INRA in Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) aus dem Jahr 1954 zwischen den Sorten Abouriou x Tinta de Madeira (auch Tinta Negra Mole genannt). Eine DNA Analyse …   Deutsch Wikipedia

  • Liliorila — ist eine weiße Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung des INRA Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) Sud Ouest im Südwesten Frankreichs. Unter Leitung des Basken Durquéty wurden im Jahr 1956 die Rebsorten Baroque und… …   Deutsch Wikipedia

  • Perdea — ist eine weiße Rebsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung des INRA Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) Sud Ouest im Südwesten Frankreichs. Unter Leitung des Basken Durquéty wurden die Rebsorten Raffiat de Moncade und… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”