Cirsium oleraceum

Cirsium oleraceum

Cirse maraîcher

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Cirse maraîcher
 Cirsium oleraceum
Cirsium oleraceum
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
Genre Cirsium
Nom binominal
Cirsium oleraceum
(L.) Scop., 1769
Classification phylogénétique
Ordre Asterales
Famille Asteraceae
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Le cirse maraîcher (Cirsium oleraceum), appelé également cirse faux-épinard, est une plante appartenant au genre Cirsium et à la famille des Astéracées (ou Composées). Assez courant dans le nord et l'est de la France, il est à peu près inexistant dans le sud et dans l'ouest. C'est l'un des rares cirses dont les capitules ne soient pas roses ou pourpres, les fleurons étant de couleur jaune pâle. Espèces voisines à fleurs jaunes ou blanchâtres : Cirsium erisithales (cirse glutineux), Cirsium spinosissimum (cirse épineux).

Sommaire

Noms de la plante

Description

Plante vivace, moyenne ou grande (jusqu'à 1,50 m), robuste et à tige dressée, à nombreuses feuilles alternes et sessiles, peu épineuses, celles de la base pennatilobées, les supérieures entières à marge dentée. Capitules ovoïdes groupés au sommet de la tige, enveloppés de bractées foliacées épineuses et jaunâtres. Les bractées moyennes sont linéaires et épineuses, souvent recourbées, recouvertes au début de la floraison de filaments arachnéens. Fleurons tous tubulés, jaune paille à blanchâtres. Les fruits sont des akènes à pappus blanc roussâtre.

Caractéristiques

  • Organes reproducteurs :
  • Graine :
  • Habitat et répartition :
    • Habitat type : mégaphorbiaies planitiaires-collinéennes, mésotrophiles, neutrophiles
    • Aire de répartition : eurasiatique septentrional

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Propriétés

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