Traction hippique

Traction hippique
Charrue avec traction hippique

La traction hippique, par opposition à la traction bovine, s'est développée à partir du deuxième millénaire, alors qu'elle était inconnue dans l'Antiquité[1], associée le plus souvent au développement de l'assolement triennal, qui permit de diminuer les temps de jachère, de limiter l'impact des intempéries et d'associer au blé une deuxième culture comme celle de l'avoine.

Plus efficace que celle opérée par des bœufs, la Traction hippique a permis d'augmenter les rendements agricoles même si les deux animaux ont la même force de traction, le cheval pouvant travailler deux heures de plus et avancer à une vitesse supérieure de 50%, soit 1,10 mètre par seconde en moyenne contre 0,73 mètre par seconde pour le bœuf[2]. L'agronome du XIIIe siècle Walter de Henley compara les coûts des deux animaux et constata que le cheval coûtait cher en avoine[3]. Pour cette raison, la traction hippique est resté sous-développée dans une bonne partie des régions de l'Europe. Elle heurtait par ailleurs des traditions sociales voulant que l'usage des chevaux soit réservé aux seigneur, à sa famille, ses écuyers et gens d'arme.

"L'employer, c'était accélérer considérablement les façons de la terre, multiplier les labours et aussi se donner les moyens de passer la herse, que dès le XIème siècle la tapisserie de Bayeux montre traînée par un cheval", a estimé l'historien médiéviste Georges Duby.

Lors de la révolution agricole des XIème, XIIème et XIIIème siècle, les charrues purent augmenter leur efficacité par rapport à l'Antiquité, qui avait connu un collier d'attelage défectueux. Le « collier au garrot », antique rendait les gros transports impossibles et entraînait le recours au travail manuel, donc à l'esclavage, selon l'officier français et historien des techniques Richard Lefebvre des Noëttes ( 1856 – 1936), qui a publié 1924 un ouvrage qui fit date « La Force animale à travers les âges » (Paris, Berger-Levrault), puis développa ses thèses dans une série d'articles parus dans le Mercure de France[4]. En France, notamment dans le Sud-Est, les bœufs furent cependant utilisés encore longtemps, sans doute parce qu'il est difficile d'obtenir une bonne récolte d'avoine sur les sols secs et légers du midi, a cependant tempéré l'historien Jean Gimpel.

Plus tard, l'agronome anglais Jethro Tull, inventeur en 1701 du semoir, qui permit d'améliorer considérablement la technique de semailles traitant trois rangées à la fois était un fervent partisan de la traction hippique. Tull inventa une machine tractée par un cheval qui fut le sujet de son livre New Horse Hoeing Husbandry en 1731.

Notes et références

  1. La révolution industrielle du Moyen Âge, par Jean Gimpel, page 53 à 57
  2. La révolution industrielle du Moyen Âge, par Jean Gimpel, page 56
  3. http://grande-boucherie.chez-alice.fr/bovins.htm
  4. C.Lefebvre des Noëttes, Mercure de France, mai 1932, février 1933

Voir aussi

Articles connexes

  • Portail de l’agriculture et l’agronomie Portail de l’agriculture et l’agronomie

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Traction hippique de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Histoire de la culture des céréales — L histoire de la culture des céréales fut marquée par d amples modifications climatiques, de nombreuses innovations techniques successives, des mouvements de population et des famines particulièrement sévères dans les régions enclavées. Sommaire… …   Wikipédia en Français

  • Walter de Henley — fut au XIIIe siècle l un des premiers agronomes anglais, qui écrivait en français. Parmi ses œuvres les plus connues, Le Dite de Hosebondrie, écrit vers 1280 et le Traité agricole dont 32 copies sont parvenues jusqu à nous, sur des parchemins… …   Wikipédia en Français

  • Assolement biennal — L assolement biennal fait partie d un système agraire dans lequel la partie cultivée (ager) est divisée en deux soles. Cet assolement était typique notamment des zones méditerranéennes d agriculture traditionnelle. Sommaire 1 Fonctionnement 2… …   Wikipédia en Français

  • Assolement triennal — L assolement triennal fait partie d un système agraire dans lequel la partie cultivée (ager) est divisée en trois soles. Cet assolement est typique des pays d openfield[1]. Sommaire 1 Fonctionnement 2 Étendue …   Wikipédia en Français

  • Charrue lourde à versoir — La Charrue lourde à versoir a remplacé l araire, à partir du XIe siècle, et permit de réaliser des semences plus profondes, en retournant mieux la terre, en particulier les terres riches et grasses de l Europe du Nord. Elle était inconnue… …   Wikipédia en Français

  • Percheron — Pour les articles homonymes, voir Percheron (homonymie). Percheron …   Wikipédia en Français

  • Boulonnais (cheval) — Pour les articles homonymes, voir Boulonnais (homonymie). Boulonnais …   Wikipédia en Français

  • Balzane — Cheval Pour les articles homonymes, voir Cheval (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Canasson — Cheval Pour les articles homonymes, voir Cheval (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Chevaux — Cheval Pour les articles homonymes, voir Cheval (homonymie) …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”