Montlouis-sur-loire (AOC)

Montlouis-sur-loire (AOC)
Touraine
Désignation(s) Touraine
Appellation(s) principale(s) montlouis-sur-loire
Type d'appellation(s) AOC
Reconnue depuis 1938[1]
Pays Drapeau de France France
Région parente vallée de la Loire
Sous-région(s) Touraine
Localisation Indre-et-Loire
Climat tempéré océanique dégradé
Sol argiles à silex (perruches) et sables alluvionnaires
Superficie plantée 370 hectares[1]
Cépages dominants chenin blanc
Vins produits blancs, pétillants et mousseux
Production 15 000 hectolitres[1]
Pieds à l'hectare minimum de 6 000 pieds par hectare
Rendement moyen à l'hectare 52 à 65 hl/ha en blanc,
65 à 78 hl/ha en mousseux[2]
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Le montlouis-sur-loire est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Lussault-sur-Loire, de Montlouis-sur-Loire et de Saint-Martin-le-Beau dans l'Indre-et-Loire.

Sommaire

Histoire

Antiquité

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Moyen Âge

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Période moderne

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Période contemporaine

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Étymologie

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Situation géographique

Situé sur les communes de Lussault-sur-Loire, Montlouis-sur-Loire et Saint-Martin-le-Beau dans le département de l'Indre-et-Loire.

Vignobles de la vallée de la Loire.

Orographie

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Géologie

Principalement des argiles à silex (perruches) et des sables alluvionnaires dans l'interfluve de la Loire et du Cher[3].

Climatologie

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Vignoble

Présentation

La superficie de production est de 370 hectares.

Lieux-dits

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Encépagement

Le cépage utilisé est le chenin blanc.

Méthodes culturales

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Terroir et vins

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Structure des exploitations

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Type de vins et gastronomie

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Commercialisation

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Les principaux producteurs de l'appellation

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Notes et références

  1. ↑ a, b et c [1] Site des vins de loire : Page sur Montlouis
  2. ↑ Décet du 16 octobre 2009
  3. ↑ Guide Vert Solar : Vins de France. (Page n°174 sur Montlouis)

Bibliographie

  • Michel Mastrojanni : Les Vins de France (guide vert solar). Éditions Solar, Paris 1992 - 1994 - 1998, (ISBN 2-263-02796-3)

Voir aussi

Liens internes

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Liens externes

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