Whisky de mais

Whisky de mais

Whisky de maïs


Le whisky de maïs est un whisky américain produit à partir d'un moût fait d'au moins 80 % de maïs. Le whisky est distillé de manière à ne pas dépasser 80 pour cent d'alcool en volume, et vieilli pendant un temps limité en fûts de chêne de réemploi ou non traités pour le colorer, grâce aux tannins naturels, et réduire son âpreté.

Le whisky de maïs se différencie du bourbon par le fait que ce dernier ne comprend pas plus de 79 % de maïs.

Le whisky de maïs, appelé Corn whiskey en américain est aussi appelé Corn liquor ou Corn Squeezin’s aux États-Unis.

Voir aussi

Ce document provient de « Whisky de ma%C3%AFs ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Whisky de mais de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужен реферат?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Whisky de maïs — Le whisky de maïs est un whisky américain produit à partir d un moût fait d au moins 80 % de maïs. Le whisky est distillé de manière à ne pas dépasser 80 pour cent d alcool en volume, et vieilli pendant un temps limité en fûts de chêne de… …   Wikipédia en Français

  • Mais — Maïs Maïs …   Wikipédia en Français

  • Maïs — Zea mays …   Wikipédia en Français

  • whisky — [ wiski ] n. m. • 1770; mot angl., du gaélique usquebauqh « eau de vie » ♦ Eau de vie de grains (seigle, orge, avoine, maïs), fabriquée dans les îles Britanniques et en Amérique du Nord. Whisky écossais (⇒ 1. scotch) , irlandais ( …   Encyclopédie Universelle

  • Whisky Galore — Whisky à gogo Whisky à gogo (Whisky Galore en anglais) est le titre d un roman de Sir Compton Mackenzie paru en 1947, racontant une histoire vraie, adapté au cinéma par Alexander Mackendrick sous le titre de Whisky à gogo ! Sommaire 1 Action 2… …   Wikipédia en Français

  • Whisky Galore! — Whisky à gogo Whisky à gogo (Whisky Galore en anglais) est le titre d un roman de Sir Compton Mackenzie paru en 1947, racontant une histoire vraie, adapté au cinéma par Alexander Mackendrick sous le titre de Whisky à gogo ! Sommaire 1 Action 2… …   Wikipédia en Français

  • Whisky a gogo — Whisky à gogo Whisky à gogo (Whisky Galore en anglais) est le titre d un roman de Sir Compton Mackenzie paru en 1947, racontant une histoire vraie, adapté au cinéma par Alexander Mackendrick sous le titre de Whisky à gogo ! Sommaire 1 Action 2… …   Wikipédia en Français

  • Whisky à gogo — (Whisky Galore en anglais) est le titre d un roman de Sir Compton Mackenzie paru en 1947, racontant une histoire vraie, adapté au cinéma par Alexander Mackendrick sous le titre de Whisky à gogo ! Sommaire 1 Action 2 Origines de l histoire 3 Voir… …   Wikipédia en Français

  • Whisky à gogo! — Whisky à gogo Whisky à gogo (Whisky Galore en anglais) est le titre d un roman de Sir Compton Mackenzie paru en 1947, racontant une histoire vraie, adapté au cinéma par Alexander Mackendrick sous le titre de Whisky à gogo ! Sommaire 1 Action 2… …   Wikipédia en Français

  • Whisky à gogo ! (film, 1949) — Whisky à gogo ! Données clés Titre original Whisky Galore! Réalisation Alexander Mackendrick Scénario Angus MacPhail Compton MacKenzie d après ce dernier Acteurs principaux Basil Radford Catherine Lacey Joan Gree …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”